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又傳虐嬰？ 4月娃頭受重創急救 | 焦點事件 | 社會 | 聯合新聞網
四個月大男嬰好康最新因身上有新舊瘀傷，檢警已介入調查是否故意虐打。圖禮物網路購物為士林地檢署偵查大樓。圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 一名四個最新出版活動商品月大男嬰跟著父親周姓男子及周的女友出遊，入住新北市新店區一家飯店，疑似摔落房間地板造成頭部重創，送醫仍在急救；醫師發現男嬰身上有新舊瘀傷，懷疑遭虐打而通報社會局，檢警已介入調查。士林地檢署說，全案分他字案調查，目前還不能確定是兒虐案件，但男嬰傷勢與周及其女友相關；兩人尚未到案說明，待男嬰詳細傷勢報告出爐、確認受傷時間，再調查是否故意虐打或疏於照顧導致傷勢。. } }); } 檢警調查，周姓男子（廿四歲）與前妻離婚後取得男嬰監護權；本月十八日他帶女友、男嬰出遊，入住新店一家四星級飯店，廿日清晨六時許發現男嬰掉落在飯店房間地板，已全身僵硬、嘴唇發黑，意識不清，嚇得立即送往耕莘醫院急救，再轉往台北榮總救治。據了解，榮總醫師發現男嬰除頭部嚴重受創，四肢還有新舊瘀傷，全身傷痕不少，經精密儀器檢驗，初步評估傷勢是因劇烈搖晃或受外力因素造成，懷疑是兒虐案件，通報北市社會局，再報請檢警調查。台北市家庭暴力暨性侵害防治中心組長王儀玲說，全案確有虐嬰跡象，且嬰兒太小，現階段自我保護能力很低，又有醫療需求，中心已啟動緊急保護安置機制。特賣熱銷商品新店警方說，周姓男子供稱男嬰有噎奶，並從沙發跌落導致，因為家住北投，要求將男嬰轉院至台北榮總醫院；警方廿四日接受檢察官指揮，已到飯店採證勘驗，近日會通知周及其女友到案說明。
這種握壽司吃5盤 等於一個便當的熱量！營養師推薦523吃法
握壽司因為方便食用，天氣熱、食材溫度低好入口，加上感覺很營養，每貫份量看起來不多，是不少人會選擇的食物。握壽司的確營養，但如果以為是「低卡」而大啖握壽司就有可能吃進太多熱量。
吃5盤鮭魚握壽司等於一個便當的熱量
握壽司每貫看起來不大，酸甜醋飯搭配生魚片和少許芥末，吃起來相當爽口，但每貫握壽司其實熱量不低。中華日式料理發展協會監事、培德工家餐飲科老師王子蕾表示，台灣的醋飯口味偏甜，製作時要加入糖、鹽和白醋，一杯米（160克）約會用19克的糖，因此熱量比一般白飯還高。
台中大里仁愛醫院營養師王思予表示，1貫握壽司飯的重量約16克，熱量約38卡，若以一碗飯280卡來算，光飯只能吃7貫，約3盤。但握壽司不可能只吃飯，因此要把配料算進去，「若以700卡的便當來計算，只能吃4盤鯖魚握壽司或5盤鮭魚握壽司，」但王思予表示，一般人吃這樣的量可能吃不飽，因此她建議，女性最多12盤、男性15盤，每個月吃1~2次即可。
（點我看放大圖，資料來源：台中大里仁愛醫院營養師王思予。圖片來源：鄭佳玲）
挑選低脂魚類、海產
握壽司食材以魚類、海產為主，有豐富的蛋白質和omega-3，相當健康，但要考慮的是不要吃太多高脂魚類的握壽司，「以50卡為準，可挑如鮪魚（魚背、魚尾，鮪魚肚熱量較高）、旗魚、貝類、花枝、蝦類握壽司等等。」另外沙拉、肉鬆、風味棒、歐姆蛋、玉子燒等等，因為是加工品或用大量油脂料理，熱量相當高，盡量不要碰。
握壽司使用的很多是深海魚，可能會有甲基汞等重金屬問題，因此食藥署也建議每周不要吃超過70公克的深海魚肉，特別是旗魚、鮪魚，以握壽司使用的生魚片1片約10公克，最多吃7片。
若預算為300元，要吃得健康又滿足，可以用5:2:3的方式來吃，吃5盤握壽司或花壽司、2盤生魚片、貝類或茶碗蒸、3盤蔬菜如玉米筍、海帶、秋葵、花椰菜、涼拌海帶芽或是手卷等等。順序也可以調整，先喝味噌湯，再吃蔬菜，最後吃生魚片和握壽司。
高血脂、糖尿病、腎臟問題要注意3點
握壽司有些以魚卵當作食材，但魚卵的飽和脂肪酸較高，高血脂的人要少吃，1-2盤即可；另外是膽固醇，雖然現在已經取消膽固醇攝取量的限制，但飽和脂肪酸吃太多仍會有膽固醇升高問題，「尤其是有吃降血脂藥但膽固醇指數仍250~300之間，或有家族史的人更要注意，」王思予說。
糖尿病患需要控制醣類攝取，若平常以半碗為限為2盤（4貫）；八分滿相當於4盤（8貫），1碗飯則為5盤（10貫），如果是點玉米沙拉或沙拉口味的握壽司，吃的量就要更少。
最後，這些食材都是高蛋白食材，若腎功能不佳，或因為疾病需要控制整天蛋白質攝取量的人，握壽司的前一餐或後一餐的蛋白質就要減少，並提高蔬菜攝取量。
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