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下面附上一則新聞讓大家了解時事
夜鷹、白翅八哥也入侵都市 | 動物星球 | 生活 | 聯合新聞網
台灣的夜鷹逐漸都市化，夜裡鳴聲擾人清夢。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 近年鳥類隨著食物鏈、棲地改變而遷徙，除有黑冠麻鷺的極度擴張，台灣夜鷹「都市化」夜間擾人，還有外來種「白翅八哥」漸漸入侵，都造成生態改變。「夜鷹好吵！」台灣的夜鷹逐漸都市化，近年每到春天求偶季節，夜裡會發出「逐伊逐伊、追伊追伊」宏亮鳴聲，長達四、五小時，擾人清夢。. } }); } 中興大學鳥類生態研究室副教授尤少彬說，夜鷹是台灣本土種鳥類，早期生活在河道、河川、農田等開闊地，以昆蟲為食，屬雜食性；隨著農地變少，河川水泥化，城市燈光吸引推薦產品網路人氣商品top10昆蟲聚集，有了食物來源，夜鷹因此都市化。農委會特有生物研究保熱賣商品英文網拍熱門商品育中心指出，夜鷹因原棲地遭到破壞，被迫遷往都市居住育雛，造成生態問題是繁殖過程中親鳥不築巢，直接將蛋生在石礫堆或屋頂平台，有時民眾發現「落巢雛鳥」出手相救，反造成「親子離散」等生態問題。特生中心鳥類專家姚正得說，夜鷹幼雛破殼後會亂跑，雖離開巢位，但是有相當比率是在親鳥掌握監控中，不是真的落單，只要人們暫時迴省錢大作戰網路熱銷商品避些許時間，牠們仍會返巢育雛，貿然「救」走雛鳥，反而是越幫越忙。東海大學生科系特聘教授林良恭說，現在還有外來種「白翅八哥」入侵都市，牠們尾巴有兩條白線，個性凶悍、能容忍噪音，沿著橋梁、高鐵、人氣產品排行榜限時產品捷運沿線築巢、甚至占領其他鳥類巢穴。
養雞協會贈南家扶雞肉月餅
記者陳治交／台南報導
台南市政府農業局輔導台南市養雞協會透過產學合作以雞胸肉研發雞肉月餅，二十日在南台南家扶中心舉辦「雞肉酥餅遞愛心，公益結合度中秋」活動，捐贈兩百盒咖哩雞肉酥餅禮盒，分送南台南家扶中心扶助的弱勢家庭。
農業局畜產科長周志勳表示，農業局於一○四年輔導台南市養雞協會，以白肉雞為食材，採用雞胸肉研發雞肉月餅，今年改以土雞的雞胸肉，從酥餅樣式、咖哩辛香料比例、甜餡與雞肉比例、雞肉塊大小，不斷的嘗試與調整，手工製作咖哩雞肉酥餅。
周志勳說，豬肉在糕餅類普遍使用，生鮮土雞肉較少被用於糕餅製作，這次嘗試應用在糕餅，除製作較為費工，必須考量雞肉含水分、雞肉塊比例，將影響雞肉酥餅口感及存放期限，生鮮土雞肉與咖哩辛香料巧妙結合的咖哩雞肉酥餅，增加雞肉加工之附加價值。
中秋節前夕，農業局、台南市養雞協會捐贈兩百盒咖哩雞肉酥餅禮盒，由南家扶分送弱勢家庭。南家扶主任李保良感謝農業局、台南市養雞協會促成的公益捐贈，不僅讓兩百戶弱勢家庭能品嘗美味健康的酥餅，也讓社會愛心廣為流傳。
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